Kurz und bündig

Wir lieben Babys, menschliche oder andere. Diese pummeligen kleinen Süßigkeiten sind mit tropischen Früchten prall.

Aktualisiert: 17. Februar 2017 Save Pin FB Südafrikanisches Baby

Südafrikanische Baby-Ananas: Dieses süße Mädchen ist nur 10 cm groß und super süß. Es'Es ist dicht mit reichhaltigen Früchten und wenig Säure. Achten Sie beim Kauf auf eine goldene Farbe und verwenden Sie den Schnüffeltest. Wenn sie reif sind, sind sie sehr aromatisch. Südafrikanische Ananasbabys sind das ganze Jahr über auf den wichtigsten Märkten erhältlich. Können'findest du sie nicht? Bitten Sie Ihren Produktmanager, etwas zu bestellen.

Baby Hawaii

Baby Hawaii Ananas: Dieser stammt von den Inseln von aloha und steht etwa einen Zentimeter größer als die südafrikanische Baby-Ananas. Das Baby Hawaiian ist eine Mini-Version des würzigen Zuckerhuts und hat eine milde Süße mit einem leicht knusprigen, aber essbaren Kern. Die Frucht ist säurearm. Wie die südafrikanische Sorte ist sie das ganze Jahr über auf den meisten wichtigen Märkten zu finden.

Golden

Goldene Ananas: Dieser große Typ sieht aus wie die normale frische Ananas, aber nimm einen Bissen von ihrem saftigen Fruchtfleisch und dir'Ich werde den Unterschied bemerken. Die Frucht ist süßer und brillanter in der Farbe als die übliche Sorte. Golden ist beim Kauf essfertig, also da'Warten Sie nicht darauf, dass es reift. Der Kern ist essbar, aber etwas härter als die Babysorten.

Schnelle Tipps:

  • Ananas oben und unten abschneiden. Die restlichen Früchte in dünne Scheiben schneiden. Knabbern Sie an der Schwarte.
  • Den Deckel abschneiden und die Früchte herausschöpfen. Verwenden Sie die hohle Schale, um Ananassalsa oder exotische Getränke zu servieren.
Schneiden Sie Ihre Ananas richtig zu, damit keine dieser aromatischen Früchte verschwendet werden.

Eine Ananas isn zerschneiden't tricky - aber es kann stachelig sein. Verwenden Sie zum Erleichtern des Schneidens ein großes, scharfes Messer, um das untere Stielende und das grüne Oberteil abzutrennen.

  • Stelle die Ananas hin an einem schnittende die haut in breiten streifen von oben nach unten abschneiden.
  • Augen entfernen -- Diese rauen braunen Punkte, die die Ananas spiralförmig ansteigen lassen - schneiden Sie diagonal um die Frucht, folgen Sie dem Muster der Augen und machen Sie schmale keilförmige Rillen in die Ananas, wenn Sie die Augen abschneiden.
  • Beim Trimmen, Schneiden Sie so wenig wie möglich von der Frucht ab. Schneiden Sie die Frucht vom Kern weg und werfen Sie den Kern weg.