Sie waschen wahrscheinlich nicht genug Geschirrtücher

Keime auf Küchentüchern können Ihrer Familie eine Lebensmittelvergiftung verursachen. Sehen Sie, welche Experten sagen, wie oft Sie Ihre vertrauenswürdigen Geschirrtücher waschen sollten.

Von Hannah Bruneman Aktualisiert: 23. Juli 2018 Save Pin FB

Gönnen Sie sich noch kein bisschen Zeit, um einmal pro Woche Ihr Küchentuch zu waschen. Eine kürzlich von der Universität von Mauritius durchgeführte Studie ergab, dass Sie Ihr Küchentuch waschen oder ersetzen sollten jeden. Single. Tag.

Ja, jeden Tag. Die Forscher fanden heraus, dass 49 von 100 gesammelten Küchentüchern irgendeine Form von Bakterienwachstum aufwiesen. Die Handtücher in der Studie wurden jeweils für einen Monat von verschiedenen Familientypen und -größen verwendet. Die Handtücher wurden entweder für Mehrzweck- oder Einzelarbeiten verwendet, um unterschiedlichen Reinigungsgewohnheiten Rechnung zu tragen.

Die Studie wurde in diesem Jahr vorgestellt's Treffen der American Society for Microbiology, bei dem Wissenschaftler das Vorhandensein von Coliformen, Enterococcus spp und S. aureus auf üblichen Küchentüchern erklärten. Diese Arten von Bakterien können manchmal harmlos sein, aber sie können auch Krankheiten wie Lebensmittelvergiftungen verursachen. E. coli, das dafür berüchtigt ist, Lebensmittel zu kontaminieren, ist eine Art Coliform, die sich von Ihrem schmutzigen Geschirrtuch aus leicht in Ihrer Küche verteilen lässt.

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Bakterien wurden am häufigsten in Handtüchern größerer Familien gefunden, insbesondere in Handtüchern mit Kindern. Wenn Sie kleine Kinder haben, sollten Sie sich überlegen, ob Sie Ihr Küchentuch an einem Unterschrank oder einem Ofengriff aufhängen möchten. Dies kann eine Gefahr für die Gesundheit von Kindern darstellen, die etwas in den Mund nehmen.

Die Forscher fanden auch eine höhere Menge an Bakterien auf Handtüchern, die für verschiedene Aufgaben verwendet wurden, z. B. zum Abwischen von Oberflächen und Trocknen von Händen. Je mehr Rollen ein Handtuch hatte, desto größer ist das Risiko einer Kreuzkontamination. Das nächste mal du'Backen Sie erneut und überdenken Sie das Trocknen sauberer Hände auf dem Lappen, mit dem Sie verschüttetes Material und Spritzer abgewischt haben. Die Luftfeuchtigkeit spielt ebenfalls eine Rolle, da feuchte Handtücher eine höhere Keimzahl aufweisen als trockene Handtücher.

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In einer E-Mail an CBS News riet Philip Tierno Jr., PhD, klinischer Professor für Mikrobiologie und Pathologie an der NYU School of Medicine, zum täglichen Waschen oder Austauschen von Küchentüchern, wenn nicht sogar mehr.

& x201C; Sie sollten in der Maschine in heißem Wasser mit Seife und Bleichmittel gewaschen werden, wenn sie weiß sind, oder, wenn sie gefärbt sind, eine peroxidhaltige Seife zum Desinfizieren von farbigen Kleidungsstücken verwenden. & x201D; Sagte Tierno. & x201C; Viele Waschmaschinen und Trockner haben einen keimtötenden Zyklus, der nützlich ist, wenn er besessen ist. Während sie täglich gewechselt werden sollten, sollten sie, wenn sie wissentlich durch Lebensmittel oder Fleischtropfen kontaminiert sind, sofort gegen ein neues Handtuch ausgetauscht werden. "

Machen Sie sich jedoch keine Sorgen, dass Ihre Wasserrechnung aufgrund von Wäscheladungen, die einmal am Tag anfallen, stark ansteigt. Anstatt jeden Tag dasselbe Handtuch zu waschen, tauschen Sie einfach jeden Abend Ihr Geschirrtuch aus. Sieben Handtücher zu Beginn der Woche bereit zu haben, reicht aus, um bis zu Ihrem nächsten geplanten Wäschetag zu bleiben. Diese einfache Änderung in Ihrer Küchenroutine hilft, schädliche Bakterien von Ihrer Familie fernzuhalten.

• Von Hannah Bruneman